公司简介

扬州三和四美酱菜有限公司，位于扬州市食品工业园鼎兴路29号，是全国调味品骨干企业，拥有两*历史。公司于1998年11月由原扬州三和酱菜总公司和原扬州四美酱品厂合并改制而成，是生产扬州酱菜规模 的企业。公司现下辖4个分厂、十个部门、2个驻外办事处，现有在岗员工600多名，各类专业技术人员80多名。2018年公司主营业务收入2.6亿元，实现利税0.35亿元。公司以生产和销售各类酱菜、腐乳、包子、酱油、调味酱为支柱产业。公司所产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特色；糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软，口味纯正；以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产，酱香浓郁；以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长，味不雷同。系列腐乳酥香绵软，口味纯正，堪称扬州新特产。荣誉奖项方面，三和四美曾荣获巴拿马博览会、南洋物产交流会、西湖博览会金奖；建国后多次获得国家、部、省优质产品、江苏省*产品、江苏省质量免检产品、江苏省著名商标等荣誉称号；2006年12月被中华人民共和国商务部*为首批“中华 ”；酱菜制作技艺被列入省级“非物质文化遗产”名录。2018年成功入选“农业产业化国家重点 ”，标志着三和四美登上了农业产业化企业的*高平台。在渠道开发、市场开拓方面，公司在南京、上海、杭州、苏州等地开设了直销分公司，在武汉、济南、北京、西安、合肥、沈阳等地设立了总代理，产品进入了沃尔玛、家乐福、麦德隆、苏果、联华、大润发等国内外大型连锁超市以及淘宝、天猫、京东、亚马逊、苏宁易购等优质综合电商平台，并被中华人民共和国外交部和中国人民解放军舰艇部队选定为*商品，产品销路辐射全国。此外，随着对外开放的扩大以及人员交流的频繁，公司产品逐步走出国门、远销海外。一直以来，公司始终坚持“继承传统、不断创新、鲜甜脆嫩、色香味形、精选细作、持续改进、科学管理、品牌永兴”的质量方针，加强了与无锡轻工大学、扬州大学等教学科研单位的联系和合作，形成了较强的外部技术支持，公司质量管理部门和研究所经常举办技术讲座和业务培训，形成了科学的质量管理体系，先后通过了ISO9001、HACCP等主流质量体系*和食品生产企业必备生产条件现场审核。公司亦十分重视技术改造和管理提升，通过增添多条自动化流水线和机械设备，落实整套科学严密的生产管理体制，建成一支兼具综合性和专业性的高素质人才队伍，在生产效能、产品质量、企业管理、市场开拓等层面取得长足进步，有力推动了公司的持续发展和品牌影响力的快速提升。

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